ما البيانات التي تحتاجها منظمة العفو الدولية
كلما كانت الظروف أكثر دقة كلما كانت القائمة أكثر فائدة اذكر كم عدد الناس الذين تطبخون من أجلهم والذي تحتاجون من الوجبات كم من الوقت ستقضونه في أيام الأسبوع وفي عطلة نهاية الأسبوع ميزانية الطعام الأسبوعية إضافة القيود: الحساسية، التعصب، النباتية، أوامر الطبيب من دون هذا، تقترح منظمة العفو الدولية قائمة متوسطة يجب أن تعيدها نقضي بضع دقائق على عجل جيد مرة واحدة، ثم مجرد إعادة استخدامها مع التغييرات.
نموذج سريع جاهز
خذ هذه الهيكلة واملأ بياناتك: " أعد قائمة مدتها سبعة أيام للناس، الفطور، الغداء، العشاء. أيام الأسبوع: الطبخ لا أكثر من 30 دقيقة، عطلة نهاية الأسبوع حتى 1.5 ساعة. الميزانية الغذائية [المبلغ]. لا تستخدم: [قائمة]. نحب: لدينا في المنزل الناتج كطاولة: اليوم، الوجبة، الطبق، وقت الطهي. ثم، كقائمة منفصلة، منتجات الأسبوع مجمّعة بقسم المخزن، مع كميات تقريبية. وينبغي أن يتقاسم التشريح المكونات بحيث لا توجد بقايا " . هذه السرعة تعطي خطة وقائمة جاهزة للمتجر
كيفية توفير المال وتفادي إهدار الغذاء
أطلب من منظمة العفو الدولية أن تخطط قائمة الطعام حول المنتجات التي تملكها بالفعل وأن تستخدم البقايا دجاجة يوم الأحد في سلطة يوم الإثنين والخضروات في الحساء يضاف شرط " العناصر المختلفة الدنيا " و " المنتجات الموسمية " . لإنقاذ المال يمكنك أن تسأل عن نسختين من طبق في آن واحد: أكثر وأبسط. خطّة الطبخ للأمام: تُعدّ قاعدة لعِدّة عشاءِ مرّة. وإذا تغير الأسبوع، لا تعد قائمة جديدة: أي أيام تنقطع أو تتغير وتطلب إليها إعادة بناء قائمة التسوق.
أهمية: الصحة، والحساسية، والتغذية الخاصة
آي لَيسَ a طبيب أَو غذائي. يمكن أن يقترح طبق يحتوي على حساسية أو يرتكب أخطاء بشأن السعرات الحرارية والتكوين إذا كان لديك أنت أو أفراد العائلة حساسية أو مرض أو حمية من قبل الطبيب، بناء القائمة مع أخصائي، واستخدام AI فقط للتشكيل والأفكار في تلك الحدود. دائماً تقرأ تركيبة المنتج و تصنف نفسك كما أن الأرقام الكالية والمغذية الواردة من منظمة العفو الدولية هي دليل وليس قيماً دقيقة. وبالنسبة للأطفال والحوامل والأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة، ينبغي أن تأتي مشورة التغذية من طبيب.
كيف تجعلها روتينية
وفّر حافزاً جيداً في ملاحظاتك وتغيير الأجزاء المتغيّرة فقط: الموسم، الميزانية، الرغبات. كل إسبوع أضف اثنين أو ثلاثة أطباق جديدة تريد أن تحاول واثنين أو ثلاثة لم تحب. الـ(آي آي) تتكيف بسرعة قائمة التسوق يمكن طباعتها أو إرسالها إلى مذكراتك الهاتفية إذا كنت تطبخ لعائلة، أطلب خيارات منفصلة لمذاق مختلفة. و عندما تريد تنوعاً، أطلب أطباقاً من بعض المكعب أو أفكار العشاء من ثلاث منتجات لديك في المنزل بهذه الطريقة يصبح مساعداً وليس مصدراً للقرارات الجاهزة